Sumérjase en el universo deliciosamente peculiar de la geografía gastronómica venezolana. Disfrute de 79 recetas clásicas revisadas, todo adornado con una buena dosis de atrevimiento
Premio Mundial Libro de Cocina Gourmand 2020 conocidos como Premio Gourmand. Es un premio anual otorgado a los mejores libros de cocina y del vino en el mundo. Fundado en la ciudad de París, Francia; en 1995.
Biografías Culinarias
Deliciosas Recetas Estandarizadas
Ramón David León (1890-1980) nació en Cumaná, estado de Sucre, escribió la letra del Himno del estado en 1915. Periodista autodidacta, merecedor del mayor reconocimiento al periodismo: Maria Moors Cabot, Premio fundado en 1938, fue distinguido con medalla de oro en la Universidad de Columbia, que recibió en 1951, en Nueva York, Nueva York, Estados Unidos. Embajador de Venezuela en Lima, Perú y en La Habana, Cuba hasta 1959.
– 30 Biografías Culinarias
– Billo’s Caracas Boys: La Arepa Criolla
– Mejor libro del mundo; Gourmand World Cookbook Awards 2019
– Categorías: B12, C14; (edición en Español)
– 63 Biografías Culinarias
– Quinteto Contrapunto: Carnaval Llanero
– Mejor libro del mundo; Gourmand World Cookbook Awards 2019
– Categorías: B12, C14 (edición en Español)
– 93 Biografías Culinarias
– Simón Díaz: El Alcaraván
– Mejor libro del mundo; Gourmand World Cookbook Awards 2020; 2021
– Categoría: C14 (edición en Español)
– Categoría: C14 (edición en Inglés Americano)
Precio Tomo I:
$57,000 $66,500
Precio Tomo II:
$85,500 $105,800
Precio Tomo Original:
$122,100 $146,500
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