GEOGRAFÍA GASTRONÓMICA VENEZOLANA. EDICIÓN ESPECIAL SIGLO XX. Tomo de recetas
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GEOGRAFÍA GASTRONÓMICA VENEZOLANA. EDICIÓN ESPECIAL SIGLO XX. Tomo de crónicas

12,00 $

Libro clásico de la gastronomía venezolana, que incluye 30 biografías culinarias cuidadosamente seleccionadas de la obra; una de cada estado, y cuatro platos nacionales.

SKU: TITB001-1 Categoría:
Descripción

Las crónicas culinarias que conforman este libro fueron publicadas por entregas semanales en el diario La Esfera, en Venezuela, durante 1951. Incluye un recorrido fotográfico en 360º de lugares emblemáticos en algunos estados del país.

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